Obecnie w księgarniach można znaleźć wiele książek, które ułatwiają samodzielne przygotowanie nawet wyjątkowo wykwintnych dań. Powodzeniem cieszą się również poradniki umożliwiające poznanie kuchni z obcych krajów. Zainteresowanie profesjonalnym gotowaniem sprawia, że również w sklepach pojawia się więcej produktów, które do tej pory nie były zbyt popularne. Nie należy jednak zaczynać przygody z profesjonalnym gotowaniem od zakupu orientalnych przypraw, a zainteresowaniem się, jakie książki kucharskie będą najlepsze na początek.
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób szuka przepisów w internecie. Jednak książka z przepisami nadal jest niezbędna. Znaleźć tam można nie tylko receptury rozmaitych potraw, ale na przykład sposoby łatwiejszego obierania egzotycznych warzyw. Przydatne bywają także przeliczniki miar, ponieważ wiele różnych książek kucharskich może podawać inne sposoby mierzenia produktów. Tymczasem już wsypanie odpowiedniej ilości mąki na ciasto może sprawić problem. Dobrze jest, jeśli w książce znajdują się zdjęcia, zarówno gotowego produktu, jak i trudniejszych etapów przygotowania. To bardzo istotne zwłaszcza w przypadku osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.